韩式海带汤怎么做好吃（韩式海带汤）

海带汤的做法

首先韩式海带汤我们把海带提前用温水泡上，直至海带泡软不发硬韩式海带汤了就差不多了，大概需要30分钟。泡好的海带捞出沥干水分，然后切成长条备用。 再开始准备配料，把西红柿和葱姜洗净，西红柿改刀切小块，葱切小段，姜切丝放在一个碗里备用。 准备两个鸡蛋打入碗中搅散。

海带汤是一道简单易做的汤品，将海带与牛肉、葱、蒜等食材一起煮制而成。 首先将海带煮至熟烂备用，再加入煸炒过的牛肉和其他调味料煮沸，最后撒上葱花即可。 这道汤品口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。

海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法韩式海带汤： 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。 盖上高压锅盖，大火煮5分钟。 转小火煮10分钟，开盖加入白砂糖搅拌均匀就可以出锅了。

将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

海带汤1 做法韩式海带汤：将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。

海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，老人小孩都爱吃！ 准备材料： 排骨、海带、姜、料酒、白醋 做法步骤： 将买来的海带清泡，然后将排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净。 凉水烧开后，撇掉浮沫，罩好后的排骨。

做法：排骨剁成3厘米长的段；海带切菱形片；排骨入沸水锅中略焯捞出；锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。

醒酒汤怎么做又简单又方便?

制法韩式海带汤：将青梅、山楂糕切成粒韩式海带汤，雪梨切成小片韩式海带汤，糯米粉制成豌豆大小汤元。将锅洗净，置于火上，加水烧开，放入加工过韩式海带汤的葛仙米、百合煮一下，加白糖。待糖溶化后，再下小汤元，并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁烧开，滴白醋起锅入盆。

．牛奶醒酒法韩式海带汤：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

豆芽醒酒汤简单又方便，步骤如下：原材料：豆芽、葱、蒜。葱切片蒜切片。豆芽去根。水煮沸放入葱蒜。加入豆芽，盐，生抽。醒酒汤就做好了。

醒酒汤做法如下：主料：绿豆芽100克。辅料：蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克。步骤：准备蒜片，葱花。绿豆芽去根。锅中加水，倒入蒜片葱花。加入白胡椒粉，生抽，盐，倒入豆芽。大火煮沸。出锅即可食用。

白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。

推荐理由：浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效。这道牛奶米汤非常适合醉酒的人食用。

韩式海带豆腐汤怎么做

1、．海带切成一口大小；2．胡萝卜切片，豆腐切成一口大小；3．锅中放水煮沸，放入海带、胡萝卜和豆腐，中火煮20分钟；4．熄火前放少许味精，放凉食用。（To人：可放入小鱼、虾等，放盐）。

2、豆腐切块。锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。撒上葱花点缀。

3、豆腐切块。锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。出锅后撒上葱花点缀即可。海带营养价值：海带含有多种矿物质和维生素，营养价值很高。在食物中，它的含碘量最高，海带可作为人类摄取钙、铁的宝库。

4、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。

5、比如黄瓜、苦瓜、冬瓜等，能量低，膳食纤维也丰富，有不错的饱腹感，即使多吃一点也不会摄入过多热量，对最终总热量有保持较低的好处。汤头脂肪含量少。比起去和肉汤来说的确好多了。海带豆腐汤不宜加入排骨等肉类一起熬煮，一般肉中的脂肪很容易融入汤中。调料最好也不要过多加入，清淡最好。

6、主料：裙带菜50克、豆腐50克。辅料：盐少许、蒜2瓣、植物油少许、葱花少许。锅里放入一点点植物油，加入蒜末炒香。然后倒入裙带菜，简单炒匀。（裙带菜提前焯下水切成小段）倒入2碗清水。豆腐切条后一并倒入锅内。

7、海带豆腐汤怎么做好喝窍门 海带豆腐汤怎么做好喝窍门，海带是我们生活中十分常见的一种食材，我们也经常用它来煲汤喝，海带豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道家常菜，下面看看海带豆腐汤怎么做好喝窍门。

海带汤怎么做好吃又简单

把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。 盖上高压锅盖，大火煮5分钟。 转小火煮10分钟，开盖加入白砂糖搅拌均匀就可以出锅了。 最后把海带绿豆汤盛入碗里。

海带汤是一道简单易做韩式海带汤的汤品，将海带与牛肉、葱、蒜等食材一起煮制而成。 首先将海带煮至熟烂备用，再加入煸炒过的牛肉和其韩式海带汤他调味料煮沸，最后撒上葱花即可。 这道汤品口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。

海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，老人小孩都爱吃！ 准备材料： 排骨、海带、姜、料酒、白醋 做法步骤： 将买来的海带清泡，然后将排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净。 凉水烧开后，撇掉浮沫，罩好后的排骨。

食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。加少许鸡精调味，关火即可。

海带洗净切段，牛肉洗净切薄片，胡萝卜洗净切菱形片韩式海带汤；锅烧热后放入少许香油和葱蒜末炒香，然后放入牛肉片，炒至变色；倒入清水，大火烧开，下入海带后转为小火煮5分钟，撇去浮沫；然后加入适量的盐，胡萝卜煮熟，然后加少许鸡精调味即可。小贴士 胡萝卜也可以换成白萝卜，做汤都不错。

肉丸海带汤：海带洗净切成切条打成结； 半肥瘦肉先切片，然后剁碎成蓉；葱洗净切碎，姜剁碎；鸡蛋磕破，只取蛋清；把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里，放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐，拌匀。搅拌时要往一个方向。

海带汤怎么做

1、干海带泡发，洗净，切块。黄豆芽择去豆皮和根须，洗净 白菜洗净，切块。

2、准备一个干净碗，加入面粉，加入多于面粉5倍的水用筷子搅拌均匀，直到搅拌成面糊状就可以了，加入面糊的汤喝起来口感更好，更粘稠。 热锅加油，油热爆香葱和姜丝，炒30秒左右把西红柿倒进去翻炒，炒一分钟左右可以看见番茄出汁后倒入切好的海带，用铲子翻炒均匀。

3、海带汤是一道简单易做的汤品，将海带与牛肉、葱、蒜等食材一起煮制而成。 首先将海带煮至熟烂备用，再加入煸炒过的牛肉和其他调味料煮沸，最后撒上葱花即可。 这道汤品口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。

4、做海带绿豆汤需要的食材： 海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法： 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。 盖上高压锅盖，大火煮5分钟。

5、将买来的海带清泡，然后将排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净。 凉水烧开后，撇掉浮沫，罩好后的排骨。 排骨好好的洗干净，电饭锅加适量的清水，加葱姜，放入排骨，电饭煲调到炖汤，时间我设了2个半小时，等水开后，还有浮沫的话再撇去，加入料酒，还可以加几滴白醋，可以让排骨中的钙更好的流入汤中。

海带汤怎样做

干海带泡发韩式海带汤，洗净韩式海带汤，切块。黄豆芽择去豆皮和根须，洗净 白菜洗净，切块。

海带汤是一道简单易做的汤品，将海带与牛肉、葱、蒜等食材一起煮制而成。 首先将海带煮至熟烂备用，再加入煸炒过的牛肉和其他调味料煮沸，最后撒上葱花即可。 这道汤品口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。

做海带绿豆汤需要的食材： 海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法： 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。 盖上高压锅盖，大火煮5分钟。

排骨、海带、姜、料酒、白醋 做法步骤： 将买来的海带清泡，然后将排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净。 凉水烧开后，撇掉浮沫，罩好后的排骨。

海带汤1 做法：将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。

冬瓜海带汤 ： 将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟后，清洗干净切成条，锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入适量清水，大火烧开10分钟左右，然后加盐鸡精调味即可。萝卜海带汤：白萝卜洗净去皮，切成片。海带洗干净，切成细丝。

海带豆腐汤怎样做？食材 海带 适量 豆腐 1块 葱花 适量 盐 适量 方法/步骤 1 【第一步】将海带用水泡发，洗净后切成菱形片状，待用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 【第二步】在锅中加水煮沸，然后将豆腐整块放入水中焯熟，捞出放凉后切成小片。

为什么韩国人喜欢喝海带汤

韩国人过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲！海带汤是韩国孕妇产后补品，韩 国妇女产后都会喝一碗海带汤，亦因为母亲生产时极为痛苦，子女生日时喝海带汤，就是要记着母亲的伟大，以此来代表对母亲的敬意。

韩国人生日除了吃生日蛋糕，还要饮一碗海带汤，原来海带汤是韩国孕妇产后的补品，同时代表着韩国人对母亲的敬意，纪念母亲生育的痛苦。

韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统。韩国家中有人生日，母亲必为丈夫或儿女，精心烹调海带汤以作祝贺。韩国的妈妈生产后，约两个多月，婆婆或母亲每日必为媳妇或女儿，预备上等的海带，加入牛肉煮成汤，以供产妇饮用。拜神祭祀时，桌上必备的食物也是海带汤，可见韩人对海带汤的敬重。

韩国人这样做只是纪念母亲在这一天生育自己的痛苦，也就是“受难日”啦，喝海带汤的目的是为了表达对母亲的尊敬与感激。

韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价格便宜又营养丰富。据幼联营养师Leslie称，海带含丰富的蛋白质，维他命A，矿物质，易于吸收，对身体有莫大的益处。另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅，对产后瘦身都有帮助。

解酒汤的做法是什么?

1、第一款：家常解酒汤的做法：把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

2、鸡蛋醒酒汤 准备食材：韭黄、鸡蛋、火腿、橄榄油（可选色拉油）香醋、盐、胡椒粉、水淀粉。做法：首先把韭黄清洗洗净，然后切成小丁装入碗中，然后加几滴橄榄油拌均匀备用。把火腿切成小丁，鸡蛋打散拌均匀备用。起锅，烧一锅开水，然后把火腿倒入锅中熬制几分钟，煮出香味。

3、做法：每次用鲜橄榄（连核）60克、酸梅10克，稍捣烂；加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。

4、．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

5、“解酒汤”做法 牛肉骨 400g， 内肠 150g， 猪血 150g， 白菜帮 400g， 大葱 2根， 尖椒 2个， 蒜末 3大勺， 大酱 3大勺， 调味料（多喜多）， 精盐， 生姜末， 胡椒粉， 芝麻油， 辣椒油 大葱切成6cm左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。

韩国人过生日时吃的海带汤怎样做?

锅里放入一点点植物油，加入蒜末炒香。然后倒入裙带菜，简单炒匀。（裙带菜提前焯下水切成小段）倒入2碗清水。豆腐切条后一并倒入锅内。汤水沸腾后撒上一点盐，转中小火炖煮1-2分钟，关火，撒上葱花就完成了。裙带菜汤制作完成。

加水煮沸：倒入适量的水，煮沸后转小火继续煮15-20分钟，或直至海带煮至软烂。调味：加入盐少许调味，如果喜欢还可以加入少许味精提鲜。淋入香油，提升汤的鲜味和香气。关火，盛出即可享用。小贴士：海带剪成大小适中的块，便于煮熟。生姜末能够去除海带的腥味，增添辛香。

在韩国是女人生孩子之后吃的！因为可以补血，而且象征着平安。

吃着面，喝着秘制的海带汤，感觉面条的档次都提高了很多。这里用的海带最好用肥肥的海带根，肉厚厚的可爱又好吃也耐煮。然后把排骨洗净焯水除去杂质浮沫再洗净备用。放入牛肉，2勺酱油，少许盐，再放入约一汤勺蒜末，再烧开后，即可出锅。

原料泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油蒜沫1勺，胡椒粉，豆油2海带在水中泡一下3牛肉切沫与酱油香油拌匀4在锅中放入香油，炒牛肉和海带5炒后加入水煮一下，然后放入酱油蒜沫。

石锅拌饭配的海带汤是怎么做的

熬制高汤：在锅中加入适量的水，放入海带丝、香菇等提鲜的食材，煮沸后转小火慢煮30分钟，取出提鲜食材，留下清汤备用。炒制酱料：在另一个锅中加入少量的油，放入蒜末、姜末炒香，再加入韩式辣椒酱和大酱翻炒均匀，加入适量的清汤，煮沸后调入酱油、糖调味，制成酱汤底。

在钵子中盛上做稠的饭，上面放生肉片、红蛤、蛤蜊、拌菜、凉粉、鸡蛋。熬汤：（1）萝卜切成丝，豆腐切成四方块，把海带泡好，芋艿茎和海青菜洗净。（2）熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜，并用2大勺鲥鱼酱油调味。煮熟时放豆腐。（3）拌饭配汤。全州拌饭 在全州拌饭中，黄豆芽最重要。

萝卜切成丝，豆腐切成四方块，把海带泡好，芋艿茎和海青菜洗净。（2）熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜，并用2大勺鲥鱼酱油调味。煮熟时放豆腐。（3）拌饭配汤。全州拌饭 在全州拌饭中，黄豆芽最重要。特点是用在林室（音译）出产的鼠眼豆和好的水泡成，即使煮很长时间质感也很好。

鸡蛋分蛋白蛋黄摊成鸡蛋皮后切成丝。（7）在钵子中盛上做稠的饭，上面放生肉片、红蛤、蛤蜊、拌菜、凉粉、鸡蛋。熬汤： （1）萝卜切成丝，豆腐切成四方块，把海带泡好，芋艿茎和海青菜洗净。（2）熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜，并用2大勺鲥鱼酱油调味。煮熟时放豆腐。（3）拌饭配汤。

大约整个石锅煮15分钟，将煎蛋放上，再撒上芝麻。拌饭肯定需要好吃的酱~大匙韩式辣椒酱、一大匙味霖、1/2茶匙糖一起搅拌后，吃的时候淋到石锅拌饭上就可以了。因为拌饭比较干一般都会搭配一些汤一起吃，我这次做的是海带味增汤~还不错。拌饭里面的菜可以根据自己的喜好自由搭配~好吃最大。

怎么制作海带汤(要简单的)

菜品名称：海带青菜鸡蛋汤 主料：海带400克、上海青200克、鸡蛋2个、西红柿2个 辅料：姜半块、面粉10克、葱1小段、盐5克、鸡精8克、酱油20克 做法步骤： 首先韩式海带汤我们把海带提前用温水泡上韩式海带汤，直至海带泡软不发硬了就差不多了，大概需要30分钟。泡好的海带捞出沥干水分，然后切成长条备用。

肉丝海带汤：把海带温水泡软，沥干水分韩式海带汤；菠菜洗净切段；姜洗净去皮，切丝备用。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。汤锅中倒入高汤煮开，放入海带、姜丝煮滚，加入猪肉丝盐煮熟，再加入菠菜稍煮片刻，熄火，淋入香油，即可盛出。

本文将介绍绿豆海带汤和橄榄炖猪肚汤的做法和功效。绿豆海带汤的做法把200克鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水；30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净；砂锅内倒入清水1000毫升，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；改用慢火煮至绿豆开花，放入冰糖即可食用。

海带胡萝卜猪蹄汤图文|甄珍宝贝猪猪蹄300克海带200克胡萝卜50克生姜5克香菜3克花椒2克八角2克料酒1勺糖1勺鲜酱油1勺蚝油0.5勺盐2勺味精0.2勺购买新鲜的猪猪蹄放入清水中浸泡半小时，然后清洗干净。锅里的水烧开，猪焯一下猪蹄去除杂质和油脂，并立即冲洗焯水猪猪蹄放入冷水中，沥干水分备用。

海带汤1 做法：将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。